Premier Catering & Events - Bucuresti

Meniu Parastas

Pentru parastase putem organiza fie mese festive cu servire individuala la portie sau tip bufet suedez pentru mesele de comemorare , fie putem asigura pachete pentru pomeni.Meniurile pe care vi le prezentam reprezinta o varianta standard.Ele pot fi modificate in functie de gusturile dumneavoastra si in functie de obiceiurile si traditiile pe care vreti sa le respectati.Deasemenea putem asigura platouri cu gustari calde si reci,cu prajituri,apa,cafea,suc pentru priveghi.Pentru pachetele pentru pomeni putem asigura farfurie,cana,tacam,colac.Putem asigura platouri cu coliva.

Catering pentru parastas - meniu de dulce

Pret 45 lei/persoana fara TVA.

Aperitiv

Canape cu salam crud uscat - 1 buc/pers

Tapenade de masline cu crema de branza - 1 buc/pers

Canape cu crema de branza cu marar - 1 buc/pers

Cosulete cu salata de telina cu nuca - 1 buc/pers

Frigarui de cascaval cu masline verzi - 1 buc/pers

Frigarui de chiftelute cu susan - 1 buc/pers

Frigarui de legume proaspete - 1 buc/pers

Fel principal cu garnitura

Minisnitel piept de pui pane - 100 gr/pers

Minicotlet de porc la cuptor cu sos de ciuperci SAU cu sos gorgonzola - 100 gr/pers

Penne arrabiatta SAU Noodles cu legume - 125 gr/pers

Cartofi la cuptor SAU Orez cu legume - 125 gr/pers

Salata de varza alba proaspata cu morcov SAU cu marar - 150 gr/pers

Paine

Desert

Placinta cu mere - 80 gr/pers (1 buc)

Coliva - 100 gr/pers

Comanda minima este de 20 portii.

Optional se poate adauga:

Sarmalute in foi de varza cu mamaliguta smantana ardei iute = 13 lei/portie fara TVA ( 4 buc/pers.)

File de salau , cartofi natur cu verdeata si lamaie,salata verde = 17 fara TVA lei/portie

Catering pentru parastas - meniu de postPret 41,50 lei/persoana fara TVA.

Aperitiv

Cosulete cu telina si nuca cu maioneza vegetala de postTapenade de masline

Rulouri de zucchini cu tofu

Bruschette cu rosii

Cosulete cu legume thailandeze de post

Frigarui cu tofu afumat ,ardei si dovlecel

Cosulete cu salata de vinete de post

Fel principal cu garnitura

Cuiburi de ciuperci cu spanac gratinate cu cascaval vegetal

Frigarui din legume marinate cu otet balsamic

Zucchini umpluti cu legume gratinati la cuptor

Cartofi la cuptor sau risotto primavera sau pilaf cu ciuperci

Salata de varza alba proaspata cu morcov sau cu marar

Paine

Desert

Negresa de casa de post,foetaj cu mere de post

Coliva

Pretul unui meniu este de 41,50 lei/persoana.

Comanda minima este de 12 portii.

Optional se poate adauga:Sarmalute din ciuperci si orez in foi de varza cu mamaliguta si ardei iute= 12,50 lei/portie (5 buc/pers)File de pangasius pane , cartofi natur cu verdeata si lamaie,salata verde= 12,50 lei/portie ( pentru zilele cand este dezlegare la peste)

Servicii logistice incluse:

• Vesela necesara de unica folosinta sau portelan;
• Prezentare produse pe platouri, respectiv suporti din inox tip chafing-dish ce functioneaza pe principiul bain-marie-lui pentru a mentine preparatele calde pe toata perioada servirii mesei;
• Fete de masa albe;
• Transport  la locatia indicata si preluare recipiente;
• Debarasare;
• 1 persoana ce va asigura prezentarea bufetului suedez;
• Se poate oferi serviciul achizitie bauturi la pret de hypermarket, inclusiv servirea acestora si paharele necesare
• Din partea casei se asigura cafea ( lapte, zahar ) pe perioada desfasurarii mesei.
• Preturile nu includ TVA.

Pachete de dulce pentru pomeni

Contin aperitiv rece,fel principal cu garnitura,chifla,desert,fruct,coliva,pliculet de ness,apa/suc/bere.

Model prezentare pachet de dulce pentru pomana

Aperitiv rece prezentat intr-o caserola de unica folosinta 12,50 lei

 Branza telemea

Cascaval afumat

Floare de salam

Cosulete cu salata de vinete

Chiftelute cu susan

Rulou de sunca cu salata de cruditati

Masline

Castravete

Ardei gras

Fel principal cu garnitura prezentat intr-o caserola de unica folosinta 15,50 lei

Snitel din piept de pui pane

Cartofi la cuptor sau risotto primavera sau pilaf cu ciuperciMar - 1,50 lei

Salam de biscuiti (pregatit de noi gata portionat) - 2 lei

Strudel cu mere (pregatit de noi) - 2 lei

Chifla 1,50 leiCaserola cu coliva - 3 lei

Ness - 1 pliculet - 1,50 lei

Bere Heineken - 3,50 lei

Pretul de 28 lei pe caserola ( aperitiv rece + caserola fel pricipal cu garnitura ).

Valabil pentru o comanda minima de 12 portii.

Pachete de post pentru pomeni

Contin aperitiv rece,fel principal cu garnitura,chifla,desert,fruct,pliculet de ness,apa/suc/bere.

Model prezentare pachet de post pentru pomeni

Aperitiv rece prezentat intr-o caserola de unica folosinta 12,50 lei

Branza tofu

Cascaval vegetal de post

Cremwursti de post

Cosulete cu salata de vineteCosulete cu sote de ciuperciMaslineCastraveteArdei grasFel principal cu garnitura prezentat intr-o caserola de unica folosinta 

15,50 lei

Cuiburi de ciuperci umplute cu spanac si gratinate cu cascaval vegetal

Vinete cu legume gratinate

Cartofi la cuptor sau risotto primavera sau pilaf cu ciuperciMar - 1,50 lei

Salam de biscuiti (pregatit de noi gata portionat) - 2 leiStrudel cu mere (pregatit de noi) - 2 lei

Chifla 1,50 leiCaserola cu coliva - 3 lei

Ness - 1 pliculet - 1,50 lei

Bere Heineken - 3,50 lei

Pretul de 25 lei pe caserola ( aperitiv rece + caserola fel pricipal cu garnitura ), fara TVA. Valabil pentru o comanda minima de 12 portii.

Va puteti personaliza pachetele pentru pomana optand pentru diverse combinatii din variantele enumerate mai sus. Preturile nu includ TVA.