The Brick, Restaurant - Corbeanca / Ilfov

Foie gras cu struguri , salata mesclu

Ficat de gasca cu struguri ,salata mesclun cu sos de acetto balsamico

23 LEI

Salata de beef pastrami cu mozzarella, parmezan si ciuperci

Pastrama de vita cu salata mesclun, mozzarella, parmezan si ciuperci

25 LEI

Jamon pata neagra in stil catalan

Jambon pata neagra cu rosii si paine

29 LEI

Tartare de somon

File de somon marinat si aromatizat

29 LEI

Salata a la Landaise

Pastrama de rata cu ficatei de pui si foie gras, salata mesclun

29 LEI

Salata de caracatita asezonata si legume asortate

Rondele de caracatita cu salata mesclun si asortiment de legume proaspete

35 LEI

Salata de creveti sote si avocado

Salata mesclun, creveti si avocado , crutoane

35 LEI

Salata de baby spinach cu blue cheese si fructe de padure

Frunze tinere de spanac cu branza roquefort asezonate cu fructe de padure

35 LEI

Trio carpaccio de peste

Selectie de somon, ton, peste spada, rucola si parmezan

55 LEI

Porc Guiness

Cotlet de porc si sos de bere guiness cu orez si broccoli sote

33 LEI

Pata neagra Copenhaga

Muschiulet de porc pata neagra cu sos de branza cheddar / spanac si dovlecel sote cu ardei gras

59 LEI

Coroana de miel cu sos de rozmarin

Cotlete de miel cu oregano si rozmarin / puree de cartofi si rosii cherryh

Gazpacho

Supa rece vitaminizata din amestec de lugume proaspete

19 LEI

Consomme de rata cu legume si crepes en julienne

Supa clara de rata cu amestec de legume proaspete si clatite taiate julienne

22 LEI

Crema de ciuperici asortate , ravioli cu foie gras

25 LEI

Crema de praz cu trufe

Supa crema de ptza aromatizata cu trufe

25 LEI

Rata cu sparanghel, sos de parmezan

Piept de rata si paranghel sote, sos de parmezan

45 LEI

Rata cu sos picant de capsune

Piept de rata si salata mesclun cu ghimbir si sos de capsune / andive la gratar cu otet de zmeura

45 LEI