Ambasad'or Events, Restaurant - Bucuresti

Gustare

Somon fume cu capere pe felie de lamaie,

Salata de telina cu creveti,

Rulada de curcan,

Salami Milano,

Jambon umplut cu salata Waldorf,

Salata de Pui cu Mango si Avocado,

Pasta de branza si strugure pe castravete,

Rosie umpluta cu salata de vinete, Masline.  

Peste

Salau  cu sos Meuniere, servit cu garnitura de cartofi nature si legume.

SarmaluteSarmalute in foi de varza  cu mamaliguta, smantana si ardei iute

GrillFile de porc si piept de pui la gratar, servit cu cartofi taranesti si salata de sezon sau muraturi.     

Entree 

Tartar din Somon fume decorat cu ceapa de arbagic,

 Salata de pui cu mango in frunza de radicio,

Parfait din ficat de pui si gasca decorat cu coacaze,

Salami Milano,

Rulou de Jambon umplut cu salata Waldorf,

Cosulet din foietaj umplut cu pasta de branza fina asezonata cu nuci si strugure,

Mini Frigarui din Rosii Chery si Mozarella cu sos pesto ,

Swaiter,

Masline.

Din Mare

Rulou de Salau  cu legume julienne asezonat cu sos grenobloise servit cu cartofi cocote, brocoli si morcovi vichy .

Traditional

Cuib de Sarmalute in foi de varza  cu mamaliguta, sunculita,smantana si ardei iute

Grill

Ceafa de porc si piept de pui la gratar, servit cu cartofi la cuptor si salata de sezon sau muraturi.        

Antipasti

Tulipe de somon fume cu sos de mustar dulce,

File de Anchovise Marinat,

Jambon de curcan,

Prosciuto cu sos de gorgonzola,

Mozzarella Bocconcini & rosie cherry,

Branza Pecorino,

Pasta de Branza  in Foietaj

Masline Verzi si Negre,

Ciupercute Marinate,

Dovlecei si Vinete Pane

Il Mare

Il duo Dorada si  Somon servit cu sos de lamaie

Garnitura de legume griliate, asezonate cu ulei de masline extravirginsi cartofi Cocote sotati cu rozmarin....incredibile muolto buono!Sarmale… e la  Polenta di Nono con Parmegiano

Sarmalute in foi de varza cu polenta (Mamaliga traditionala..., se adauga parmezan pt. A fii pregatita  in stil italian)  si peperoncini cu sos de smantana .

La Grilia  - Il Buffet

-Un Somptuos buffet cu preparate la gratar: Pulpe de Pui marinte, Pulpa de Miel la Cuptor cu rozmarin si usturoi,...nelipsita Ceafa de Porc la gratar, Carnaciori de casa...toate acestea servite cu Garnitura de cartofi la cuptor si piuree de cartofi, salata de varza si de sezon, ardei copti.Pret meniu – 89 Euro