Daca esti la inceput de drum sau intentionezi sa imbratisezi antreprenoriatul in domeniul restaurant/pizzerie, vin in intampinarea ta cu tot know how-ul pe l-am dobandit in ultimii 10 ani,in acest domeniu pe cat de frumos, pe atat de dinamic si imprevizibil.
De la alegerea utilajelor, furnizori, in functie de cerinte, respectarea normelor, retete si chiar creearea unei echipe unite si motivate, care sa te ajute la atingerea obiectivelor.
Stiu ca acest concept in Romania nu este des intalnit, ba chiar mai mult informatiile se tin sub “sub cheie”, insa consider ca oamenii cu principii si aceleasi valori morale, pot creea colaborari de succes;