Brutarie artizanala (Piata Amzei), pregatim paine cu maia dupa metode traditionale, doar cu ingrediente naturale. Program de lucru 06.00 - 15.00, luni - vineri. Echipa prietenoasa si dedicata, 2350 ron net.

ACTUALIZARE: POZIȚIA A FOST OCUPATĂ!

Miez Brutărie Artizanală este un proiect născut dintr-o mare pasiune pentru mâncarea tradițională, autentică. În inima lui stă pâinea artizanală pregătită după metoda străveche a dospirii îndelungi cu maia naturală.

Operăm de mai bine de doi ani în Piața Amzei, lângă frizeria Ciufolici și Optica Orange (vizavi de Teatrul Ion Creangă).
Responsbilitățile principale:

- pregătirea diverselor aluaturi dospite cu maia naturală
- modelarea pâinilor.


La Miez, echipa de brutari este formată atât din brutari experimentați, cât și din brutari care au ajuns la noi fără experiență, dar care cu determinare au deprins încet încet meșteșugul preparării pâinii cu maia. Orice nou coleg sau colegă are tot sprijinul echipei pentru a ajunge la ritmul de lucru cel mai eficient, pentru că știm că fiecare învață altfel, iar procesul de învățare necesită timp și efort din partea tuturor.

Dacă ești intersat să afli mai multe despre rol și/sau să vii la o zi de probă (plătită de noi), scrie-ne un mesaj pe pagina de Facebook sau vino la magazin să stăm de vorbă. Dacă preferi, trimite-ne o scurtă scrisoare de intenție în care să ne spui câteva lucruri despre tine și ce te-ar motiva să te alături echipei Miez și revenim noi.

Mulțumim pentru interes!